• <u id="6ruku"></u>
      <font id="6ruku"></font>

      <font id="6ruku"></font>
        <s id="6ruku"></s>
          <source id="6ruku"></source><code id="6ruku"></code>
          1. 您好!

            古樹飄香茶雕是如何制作的?原料是好茶嗎?

            發布日期:2016-06-30

            古樹飄香茶雕的制作分為六步,材料都是選用較好的大葉種曬青毛茶為原料,我們一起看看制作茶雕的步驟吧!!

            1、原料處理

            制作各種緊壓茶雕的原料必需通過精制分篩,分清檔次,剔除雜質,除去碎、片、末茶。最后達到符合衛生標準要求,根據緊壓的拼配比例,將精制好的原料進行拼配,勻堆,儲備待用。茶雕的制作也不例外!

             

            2、稱茶

            緊壓茶雕是以單件重量為計量單位的產品,在稱茶工序中力求稱量準確,同時操作要熟練,快速,以適應高壓機器的連續作用,保證數量的供應,每天開工前要先校正天平,工作一段時間后應檢查天平是否變位或移位,稱茶前按審檢室檢驗的在制品原料水份通知單,按10%計重水分,計算下稱量

             

            3、蒸揉

            普洱茶經過高溫蒸氣后,組織柔軟,彈性減弱,容易壓成各種形體,但要注意茶質老嫩反映在蒸時的長短,嫩茶粗纖維含量少,果膠含量高,容易粘結,老葉則相反,所以要根據茶質老嫩而決定蒸的時間。蒸茶的水氣應以飽和蒸氣為佳,即溫度在130℃壓力在3公斤左右。目前圓茶和磚形茶、心臟形緊茶仍保持傳統工藝,即用三角布袋套甑后抖入袋搓揉,這是一種包心的手工工藝。

             

            4、壓制

            壓茶目前已實現機械壓制,但還是屬原始階段,多品種制茶工藝的廠家,機型力求多種機型,根據茶葉的老嫩,體型大小進行壓制。成型茶的幾何尺寸,表面視光滑度,圓整度,松緊程度為質量標準,而工藝禮品茶的機器壓力要求較高,通常要達到20-50噸的高壓。


            5、定形

            工藝茶雕關鍵取決于定型,定型的時間越長越好。一般在3分鐘,特殊產品5-10分鐘。



            6、烘干

            緊壓工藝茶在包裝出廠前有含水量標準要求,如果進行攤涼使多余的水份自然蒸發,必然延長周期,增大廠房設備,不符合經濟要求,因此采用烘干讓生產周期縮短,但緊壓工藝茶烘干速度過快容易脫皮,掉面,烘干速度過慢又延長生產周期,增加烘房設備,通過多年實踐和實驗,烘房溫度控制在40℃~60℃之間,烘時由20小時至30小時任意調整。根據各茶體形,重量及成型茶的含水量,分別安排時間表與溫度和排濕次數。操作時應多注意。

            一周熱賣

            瀏覽過商品

            > <
            • 1
            • 2
            • 3
            我們營業的時間
            9:00-18:00

            • 私人定制

            • 企業定制

            • 飲品茶

            • 茶雕定制
            關閉在線客服

             



            Copyright ? 2014-2015  茶雕網 All Rights Reserved |滇ICP備10200440號-1

            ?

            電話:18988430939 | 郵箱:371280673@qq.com | 工作時間:周一至周日 8:00-22:00


            地址:云省昆明市官渡區 雙鳳路邦盛國際茶城16棟1單元201 



                  安全聯盟站長平臺                  



            A级毛片高清免费视频就-成年AV免费免播放器-毛色毛片免费观看-天堂v无码亚洲_高无码